Klubová centrála – restaurace U Partíka Valdštejnská 282, 436 01 Litvínov

Původní název hostince byl Zur Grundschänke, tj. volně přeloženo U dobrého šenku, Hostinec to byl slavný a známý, na městském plánku z roku 1936 je uveden (pod názvem Türmers Gasthaus – podle majitele Karla Türmera) mezi 26 významnými objekty města Horní Litvínov, spolu s kostelem, soudem, starou radnicí či zámkem.

Číslo popisné 282 je původní. Ulice, na jejímž konci se hostinec nachází, se jmenovala Schillerova. Stoupala dále za hostincem Schönbašskou cestou. Cesta, nyní frekventovaná silnice, končí ve městě Meziboří (dříve vesnička Schönbach). Právě obyvatelé 3 km vzdálené vesnice Schönbach byli častými návštěvníky hostince.

Od pamětníků víme: ženy a dívky z horských obcí se po brzké ranní chůzi před hostincem zastavovaly. Chtěly se upravit před roznáškou a prodejem mléčných výrobků z horských pastvin Krušných hor. K tomu jim majitel před hostincem postavil zděnou lavičku s pevným opěradlem na nůše, aby se jim lehce vstávalo. Při cestě zpět se občerstvily. Čekalo je stoupání nejen na Schönbach, ale také do vzdálenějších obcí Dlouhá Louka, Fláje apod. Cestě nad Mezibořím se dosud stále říká Máselná (Butterweg). Děti, které navštěvovaly školy v Litvínově, jezdily z Meziboří v zimě na sáňkách, které jim uschovali právě v hostinci, aby si je při cestě zpět vyzvedly.

Postupem času se začalo v Litvínově s výstavbou novostaveb. To mělo bohužel dopad i na oblíbenou hospůdku. Stavební firmy si v objektu zřídily sklady a kanceláře. Zděná lavička osiřela a děti ztratily střechu nad hlavou pro své sáňky. Objekt obklopily panelové domy, sklady již neměly využití a bývalá slavná hospůdka trpělivě čekala dál a doufala, že se najde někdo, kdo ji opět oživí lidským hlaholem u pivečka a švitořením dětí, který by pobíhaly okolo zděné lavičky při procházkách s maminkami. Po zrušení skladů a kanceláří zde bydlely nějaký čas dvě rodiny.

Konečně se hospůdka dočkala! Po roce 1989 ji koupil v malé privatizaci pan Ladislav Angelovič. Celý objekt zrekonstruoval a co bylo hlavní: otevřel restauraci, kterou mnozí znali již jen z vyprávění.

V současné době hospůdku vlastní pan Zralý. Začátky byly těžké. Z objektu se vyvezlo 17 kontejnerů odpadu, dostal nový kabát, přistavěla se vnitřní a venkovní terasa, vybudovalo se útulné, zastřežené posezení s grilem, dětský koutek ožil smíchem. Opět se do slavné a známé hospůdky vrátil život.

O spokojenost zákazníků se vzorně stará usměvavý obsluhující personál a o plná bříška dobrým jídlem dva kuchaři. Svijanské pivo, které se U Partíka točí, si oblíbili nejen místní stálí hosté, ale i němečtí návštěvníci z blízkých příhraničních oblastí. U vchodu všechny s radostí vítá maskot restaurace kocour Mikeš.